750 grammes
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Les Tribulations d'Alorangeane

8 décembre 2014

Des nougats maison, hummm !! (recette thermomix)

Des nougats maison, hummm !! (recette thermomix)
Ça fait un moment que je ne poste pas de recette thermomix et même de recette tout court.... Bon, pour noël, je vous fais part de cet essai de nougat, c'est une vraie tuerie, enrobé de chocolat je n'ai même pas de mots pour décrire ce délice en bouche......
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5 septembre 2014

Du nouveau chez Daiya !!

Du nouveau chez Daiya !!
Il y a un moment que je cherchais les pizzas de marque Daiya (sans produits laitiers, sans gluten, sans noix ou arachides, vegan), non pas que je ne fais pas de pizza maison, mais de temps à autre, en cas de dépannage, c'est plutôt utile, surtout lorsque...
2 juin 2014

La fougassette

La fougassette
Si vous êtes de Grasse, la fougassette ne vous sera sans doute pas inconnue et je crois même savoir que sa renommée à largement dépassée les frontières de la belle Côte d'Azur, et même de France, puisque les expatriés comme moi, en ont surement parlé...
21 mai 2014

Carré au citron

Carré au citron
Un printemps qui a tardé à venir, et maintenant la nature émerge de toute part, ah que cela fait du bien de sentir le soleil sur sa peau, la chaleur surtout. Aujourd'hui j'ai préparé un carré au citron, acidulé et moelleux à souhait, parfait pour un pique-nique,...
25 avril 2014

Salade de quinoa et petits légumes

Salade de quinoa et petits légumes
Le printemps commence à s'installer et tout d'un coup on se met à penser à l'été qui approche et à notre bikini au fond du placard !! Après avoir engraissé tout l'hiver, nous, les humains avons la facheuse tendance à vouloir perdre du poids pour l'été....
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5 novembre 2013

Smoothie vert vitaminé

Smoothie vert vitaminé
Le mois de novembre est une période que je trouve maussade, l’hiver commence à s’installer, le temps d’ensoleillement baisse tous les jours, aucune fête réjouissante à l’horizon, la nature paraît morte. Bien souvent, on éprouve un petit coup de blues...
1 octobre 2013

Sauté de courge poivrée au miel et romarin

Sauté de courge poivrée au miel et romarin
Voici presque un an que je n'ai publié. Le temps passe à une allure folle, et quand j'ai vu la date de la dernière publication, j'ai fait un bond !!! Non que je ne cuisine plus, mais disons que les priorités sont ailleurs et le temps de poster des articles...
5 novembre 2012

Velouté de pois chiche et épinards(thermomix)

Velouté de pois chiche et épinards(thermomix)
Ah, on peut dire que c'est le temps des soupes, velouté et autres potages ou bouillons. Mais c'est tellement bon, un beau bol de soupe au coin du feu lorsque on entend le vent siffler dehors, la pluie tambouriner les fenêtres...C'est tout simplement réconfortant....
30 octobre 2012

Petite soupe aux tomates et saucisses épicées

Petite soupe aux tomates et saucisses épicées
Envie d'une petite soupe, histoire de vous réchauffer l'intérieur en cette fin de mois d'octobre. Je ne sais pas vous, mais il me semble que cette année l'hiver débute bien tôt. Nous n'avons pas eu ou alors très peu, un beau soleil nous réchauffant durant...
10 septembre 2012

Melon surprise et son sirop de mélisse à la vanille

Melon surprise et son sirop de mélisse à la vanille
Pour marquer la fin de l'été, voici une recette haute en couleur, rafraîchissante, qui ne laissera pas vos papilles indifférentes. Et pourtant, c'est une recette toute simple, et rapide. Elle se varie au gré de l'été et des fruits qui se trouvent dans...
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Les Tribulations d'Alorangeane
  • Une cuisine sans prétentions que j'essaie d'adapter à l'allergie aux protéines de lait de vache de mon fils. Énormément de pâtisseries car je reste gourmande, mais aussi des entrées, des plats, des mignardises apéritives...Avec une petite touche du Québec.
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